Simak! Ini Dia 7 Makanan Sehat Kekinian yang Enak dan Bergizi

Konten [Tampil]

7 Makanan Sehat Kekinian yang Enak dan Bergizi - Siapa yang bilang makanan sehat harus membosankan dan tidak enak? Saat ini, tren makanan sehat semakin berkembang pesat, dan banyak orang mulai menyadari pentingnya menjaga pola makan yang seimbang untuk kesehatan dan kualitas hidup yang lebih baik. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba makanan sehat kekinian yang lezat dan bergizi, berikut adalah tujuh pilihan makanan yang bisa Anda coba:

7 Makanan Sehat Kekinian yang Enak dan Bergizi

1. Bowl Salad Beragam Rasa

Salad bukan lagi sekadar campuran sayuran yang membosankan. Kini, ada banyak variasi salad dengan rasa yang beragam dan menarik. Cobalah buat bowl salad dengan campuran daun hijau segar, seperti bayam, rucola, atau kale, tambahkan potongan buah-buahan segar, seperti stroberi, blueberry, atau mangga, dan tambahkan juga potongan daging ayam panggang atau ikan tuna untuk tambahan protein. Tambahkan dressing kesukaan Anda, seperti balsamic vinaigrette atau saus yogurt rendah lemak, untuk menyempurnakan cita rasa salad yang segar dan lezat.

2. Smoothie Bowl Energi

Smoothie bowl adalah makanan sehat yang sedang digemari banyak orang. Selain mudah disiapkan, smoothie bowl juga menyediakan beragam nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Campurkan buah-buahan kesukaan Anda, seperti pisang, mangga, dan alpukat, dengan yogurt rendah lemak dan susu almond. Tambahkan sedikit madu atau maple syrup untuk manis alami. Hiasi smoothie bowl dengan topping granola, biji chia, atau potongan buah-buahan segar lainnya, dan hidangkan untuk sarapan atau camilan sehat yang mengenyangkan.

3. Nasi Kembuli dengan Gaya Baru

Jika Anda bosan dengan nasi putih biasa, coba ganti dengan nasi kembuli. Nasi kembuli adalah nasi yang dikombinasikan dengan berbagai biji-bijian, seperti quinoa, barley, atau lentil. Campuran biji-bijian ini meningkatkan kandungan serat dan protein dalam nasi, membuatnya lebih bergizi dan mengenyangkan. Nikmati nasi kembuli dengan lauk-pauk sehat, seperti tumis sayuran beragam, tofu panggang, atau ayam tanpa kulit.

4. Tofu Nugget Renyah

Siapa bilang nugget harus selalu berbahan dasar daging? Tofu nugget adalah pilihan makanan sehat yang menggantikan nugget daging yang biasa. Potong tofu menjadi bentuk kotak-kotak kecil, baluri dengan tepung roti atau tepung jagung, dan panggang dalam oven hingga renyah. Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu seperti paprika, bawang bubuk, atau keju parmesan untuk memberi cita rasa ekstra. Tofu nugget ini kaya akan protein nabati dan rendah lemak jenuh, cocok sebagai camilan sehat untuk keluarga.

5. Puding Chia Lembut

Chia seed atau biji chia dikenal sebagai superfood karena kandungan serat, protein, omega-3, dan antioksidannya. Chia seed dapat diolah menjadi puding lembut yang lezat dan bergizi. Campurkan biji chia dengan susu almond atau susu kelapa, tambahkan madu atau maple syrup sebagai pemanis alami, dan biarkan semalaman di lemari es. Puding chia siap dinikmati di pagi hari sebagai sarapan sehat yang menyegarkan.

6. Burger Kentang Manis

Burger biasanya dianggap sebagai makanan tidak sehat karena tinggi kalori dan lemak. Namun, Anda bisa membuat burger yang lebih sehat dengan mengganti roti burger biasa dengan irisan kentang manis panggang. Potong kentang manis menjadi irisan melintang, panggang hingga renyah, dan gunakan irisan tersebut sebagai ganti roti burger. Letakkan patty daging sapi atau daging ayam panggang di atasnya, tambahkan irisan tomat, selada, dan saus barbekyu rendah gula. Burger kentang manis ini tetap nikmat tanpa rasa bersalah!

7. Piza Tortila Sayuran

Piza bisa menjadi makanan yang sehat jika dipersiapkan dengan benar. Gantilah kulit piza yang biasa dengan tortila gandum utuh. Oleskan saus tomat rendah gula di atas tortila, tambahkan sayuran segar seperti paprika, jamur, dan brokoli, taburi dengan potongan keju rendah lemak, dan panggang hingga keju meleleh. Piza tortila sayuran siap untuk dinikmati sebagai makan malam yang lezat dan kaya nutrisi.

Penutup

Jadi, itulah tujuh makanan sehat kekinian yang enak dan bergizi yang patut Anda coba. Tetaplah berkreasi dengan bahan-bahan sehat dan hidangkan dengan sentuhan kreatif untuk mengubah pandangan Anda tentang makanan sehat. Selamat mencoba dan nikmati manfaat positif bagi kesehatan Anda!